Präzise Schneidunterlage für professionelle Küchenabläufe
Das Glas-Schneidbrett 30x20cm ist eine kompakte, hygienische Schneidunterlage für den täglichen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und der Gemeinschaftsverpflegung. Die harte Glasoberfläche ist geschmacksneutral und unterstützt sauberes Arbeiten bei der Vorbereitung von Obst, Gemüse oder kalten Komponenten.
Dank rutschfester Gummifüße bleibt das Brett auch bei hohem Tempo stabil auf der Arbeitsfläche – ein relevanter Vorteil an Ausgaben, Frontcooking-Stationen oder in kleinen Vorbereitungszonen. Die Anti-Haft-Oberfläche erleichtert das Handling von anhaftenden Zutaten und beschleunigt die Reinigung im Spülprozess.
Vorteile im Betrieb
Platzsparendes Format für Mise-en-place und Beilagenproduktion
Standfestigkeit durch Gummifüße für sichere Arbeitsabläufe
Pflegeleicht durch Anti-Haft-Oberfläche
Geeignet für professionelle Beschaffung nach bewährter Qualität von Zeller.
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