Das Dick Pro Dynamic HACCP Kochmesser vereint eine lange, scharfe Klinge mit klarer HACCP-Farbkennzeichnung. Mit einer Klingenlänge von 254 mm richtet sich das Messer an professionelle Küchen, die präzise Schnitte und wiederholbare Ergebnisse benötigen. Der stabile, hygienische Plastikgriff ist farbcodiert in Rot und unterstützt die Organisation im Arbeitsablauf.
Für den Profialltag bietet das Messer eine Klinge aus deutschem Edelstahl und eine kompakte Gesamtabmessung, die Handhabung und Kontrolle erleichtert. Das ausgewogene Verhältnis von Klingenlänge zu Griff sorgt für sichere Schnitte. Die robuste Ausführung ist auf häufige Nutzung in gastronomischen Arbeitsbereichen ausgelegt.
- Klingenlänge: 254 mm
- Material: Edelstahl, weitere
- Griff: stabiler, hygienischer Plastikgriff (farbcodiert)
- Farbe: rot
- Gesamtlänge: 39,6 cm
- Breite: 1,9 cm
- Höhe: 5,7 cm
- Gewicht: 0,235 kg
Das Kochmesser ist konzipiert für den täglichen Einsatz in gewerblichen Küchen. Die Kombination aus langer, scharfer Klinge, deutschem Edelstahl und HACCP-Farbkodierung erleichtert effiziente Arbeitsabläufe und die klare Trennung von Schneidaufgaben. Ein praxisorientiertes Werkzeug für professionelle Küchenbetriebe.