Präzises Schneiden für Steakservice und Bankett
Das Steakmesser MIRACLE 18/0 von Sola ist für den professionellen Einsatz in Restaurant, Hotel und Catering konzipiert. Die Oberfläche im Hammerschlag-Design setzt einen hochwertigen Akzent auf eingedeckten Tischen und unterstützt ein stimmiges Besteckbild bei à la carte, Menü und Buffet. Gefertigt aus robustem Edelstahl bietet das Messer eine praxisgerechte Balance und liegt auch bei hoher Taktung sicher in der Hand. Mit 244 mm Länge eignet es sich ideal für Steak, Schnitzel und andere Fleischgerichte, bei denen sauberer Schnitt und kontrollierte Führung zählen. Die pflegeleichte Ausführung ist auf die Anforderungen der Spülküche abgestimmt und unterstützt standardisierte Abläufe in der Gemeinschaftsverpflegung.
Vorteile im Betrieb
Konstant sauberes Schneidverhalten für zufriedene Gäste und effizienten Service
Optisch markant durch Hammerschlag – passend für moderne und klassische Table-Settings
Spülküchentauglich und geeignet für hohe Umläufe
Geeignet für
Hotellerie, Gastronomie und Steakhouse-Konzepte
Catering, Bankett und Buffetlinien
Betriebsrestaurants und Gemeinschaftsverpflegung
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