Tiefer Coup-Teller aus Porzellan für großzügige Speisenpräsentation
Der Teller tief coup 31cm EVOLVE von Churchill ist ein tiefer Porzellanteller der Serie Evolve für den professionellen Einsatz im Speiseservice. Mit seiner coupförmigen Ausführung unterstützt er eine ruhige, moderne Anrichteweise und eignet sich für Gerichte, bei denen eine größere Auflagefläche und ein definiertes Volumen gefragt sind.
Das Porzellan ist in weiß gehalten und bietet damit eine neutrale Basis für die Darstellung von Speisen. Mit 310 mm Durchmesser, 44 mm Höhe und einem Inhalt von 2,40 l ist der Teller auf größere Portionen und flüssigkeitsreichere Komponenten ausgelegt, etwa bei Pasta- oder Bowl-Konzepten. Die weiche, randlose Coup-Silhouette der Evolve-Form unterstützt klassisches wie auch zeitgemäßes Plating.
- Material: Porzellan
- Farbe: weiß
- Durchmesser: 310 mm
- Höhe: 44 mm
- Inhalt: 2,40 l
Im Betriebsalltag hilft das Format dabei, Speisen mit Sauce, Brühe oder cremigen Komponenten kontrolliert auszugeben und am Pass sauber zu handhaben. Der Teller passt in Konzepte, die eine einheitliche, coupbasierte Tellerlinie suchen, und unterstützt klare Abläufe bei Bankett, à la carte oder wechselnden Tagesgerichten.
- Vorteil im Betrieb: Geeignet für das Anrichten großzügiger Hauptgerichte mit Anteil an Flüssigkeit.
- Einsatzbereich: Für Restaurants, Hotels und Catering mit Fokus auf Präsentation.
- Einsatzbereich: Für Gemeinschaftsverpflegung bei größeren Portionsgrößen.