Weiße Porzellanschale in Coupe-Form für präzises Anrichten
Die Schale coup 18cm EVOLVE von Churchill ist eine Porzellanschale der Serie Evolve für den professionellen Einsatz im Speisenservice. Mit ihrer Coupe-Form unterstützt sie eine klare, moderne Präsentation und eignet sich für klassisches wie zeitgemäßes Plating, wenn in Küche und Ausgabe definierte Portionsgrößen gefragt sind.
Ausgeführt in weißem Porzellan bietet die Schale eine neutrale Basis, um Farben und Struktur von Speisen sichtbar in den Vordergrund zu stellen. Der Durchmesser von 182 mm und der Inhalt von 0,43 l passen zu Vorspeisen, Desserts, Bowls oder Beilagen. Die Höhe von 30 mm unterstützt ein flaches Anrichten, wie es bei Coupe-Geschirr üblich ist.
- Material: Porzellan
- Farbe: weiß
- Durchmesser: 182 mm
- Höhe: 30 mm
- Inhalt: 0,43 l
Für Betriebe, die ihre Tisch- und Buffetpräsentation über eine einheitliche Formensprache steuern möchten, erleichtert die Serie Evolve eine abgestimmte Ausstattung. Die Schale lässt sich in Serviceabläufen einsetzen, in denen schnelles Portionieren, sauberes Anrichten und eine ruhige Optik auf dem Gasttisch gefragt sind.
- Einsatzbereich: Für Restaurants, Hotels, Catering und Kantinen
- Vorteil im Service: Unterstützt eine ruhige, speisenfokussierte Präsentation
- Arbeitsablauf: Passend für definierte Portionsgrößen bei Vorspeise bis Dessert
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