Effiziente Warmhaltung für den Profi-Einsatz
Die Elektro-Bainmarie 2/1 GN OPTIMA 700 ist für die zuverlässige Speisenwarmhaltung in Buffetlinien, Ausgabe- und Vorbereitungsbereichen konzipiert. Mit 1 Wanne für GN 2/1 (630 x 510 mm) eignet sie sich ideal für große Mengen in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Die indirekte Beheizung sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und unterstützt eine schonende Temperaturführung, damit Qualität und Konsistenz Ihrer Speisen erhalten bleiben. Für zusätzliche Betriebssicherheit ist ein Trockenheizschutz integriert, der das System bei zu niedrigem Wasserstand absichert. Das Gehäuse aus CNS ist robust, hygienisch und auf den intensiven Küchenalltag ausgelegt. Gerät ohne Füße, passend für individuelle Einbau- und Zeilenlösungen. Auch in Linienumgebungen mit MKN lässt sich die Bainmarie praxisgerecht integrieren.
- Wanne: GN 2/1, 630 x 510 mm
- Heizung: indirekt, mit Trockenheizschutz
- Material: CNS
- Ausführung: ohne Füße