Leistungsstarker Herdblock für professionelle Küchenlinien
Der Elektroherd 6 Platten 400V Unterbau offen ist für den durchgängigen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Als Standgerät unterstützt er standardisierte Küchenprozesse mit klar kalkulierbarer Elektroleistung und robuster Verarbeitung. Sechs Kochplatten mit je 2,6 kW und ø 220 mm bieten ausreichend Fläche für mehrere Töpfe und Pfannen parallel – ideal für Servicezeiten mit hoher Auslastung. Der offene Unterbau erleichtert den schnellen Zugriff auf GN-Behälter, Kochgeschirr oder Mise-en-place, ohne zusätzliche Türen oder Schubladen zu bedienen. Gefertigt aus CNS 18/10 ist das Gerät hygienisch, korrosionsbeständig und gut in bestehende Küchenzeilen integrierbar. Für Planungen mit Markenbezug lässt sich der Herd problemlos in Konzepte mit Bartscher-Komponenten einbinden.
- Ausführung: Standgerät
- Kochstellen: 6 Platten, je 2,6 kW, ø 220 mm
- Anschluss: 400V
- Unterbau: offen
- Material: CNS 18/10