Elektro-Griddleplatte für präzise Bratergebnisse im Profibetrieb
Die Elektro-Griddleplatte glatt Unterbau offen 230V ist für Küchen konzipiert, die zuverlässige Leistung, einfache Abläufe und gleichmäßige Garqualität benötigen. Als Standgerät eignet sie sich ideal für Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung, wenn Burger, Steaks, Gemüse oder Frühstückskomponenten schnell und reproduzierbar zubereitet werden sollen. Die glatte Stahlplatte mit 320 x 445 mm Bratfläche ermöglicht eine effiziente Hitzeübertragung und unterstützt eine saubere Kontaktbräunung bei hoher Taktung.
Der offene Unterbau schafft praktischen Stauraum für GN-Behälter, Zubehör oder Reinigungsmittel und erleichtert den Zugriff im Service. Das Gehäuse aus CNS 18/10 steht für robuste Hygienequalität im täglichen Einsatz. Mit 230V-Anschluss lässt sich das Gerät flexibel in bestehende Küchenlinien integrieren, auch in Ergänzung zu Lösungen von Bartscher.
- Ausführung: Standgerät
- Bratfläche: 320 x 445 mm, glatt
- Platte: Stahl
- Unterbau: offen
- Material: CNS 18/10
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