Präzises Grillen auf kleiner Stellfläche
Die Elektro-Griddleplatte gerillt 1 Zone 400V Unterbau offen ist für professionelle Küchen konzipiert, in denen reproduzierbare Ergebnisse und ein sauberer Arbeitsfluss zählen. Mit der gerillten Stahl-Bratfläche von 320 x 445 mm gelingen markante Grillstreifen und ein definierter Fettablauf – ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Burger in Service und Produktion.
Als Standgerät bietet sie eine robuste, praxisgerechte Lösung für Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Der offene Unterbau schafft schnellen Zugriff auf GN-Behälter, Werkzeug oder Reinigungszubehör und unterstützt kurze Wege an der Ausgabelinie.
Das Gehäuse aus CNS 18/10 ist hygienisch, korrosionsbeständig und für den intensiven Küchenalltag ausgelegt. Der 400V-Anschluss ermöglicht zügiges Aufheizen und konstante Hitze in einer Zone. Passend in professionelle Konzepte – auch in Kombination mit Bartscher-Umgebungen und vergleichbaren Geräteserien.
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