Effiziente Grillleistung für professionelle Küchen
Die Gas-Griddleplatte gerillt 1 Zone Unterbau offen ist für den zuverlässigen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Als Standgerät bietet sie eine kompakte, gut integrierbare Lösung für à-la-carte-Stationen, Frontcooking oder Produktionsküchen. Die gerillte Stahlplatte mit einer Bratfläche von 320 x 445 mm erzeugt ein sauberes Grillmuster und unterstützt eine kontrollierte Fettabführung – ideal für Fleisch, Burger, Würstchen und Grillgemüse.
Die Piezo-Zündung ermöglicht ein schnelles, sicheres Starten ohne externe Zündquelle. Der offene Unterbau schafft Platz für GN-Behälter, Zubehör oder kurze Wege in der Mise en Place. Das Gehäuse aus CNS 18/10 ist robust, hygienisch und auf den täglichen Reinigungsbedarf im Profi-Umfeld abgestimmt. Geeignet als funktionale Alternative oder Ergänzung zu Lösungen von Bartscher.
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