Elektro-Griddle-Pfanne für präzises À-la-carte- und Serienbraten
Die Elektro-Griddle-Pfanne SUPRA-3/4 von MKN ist für professionelle Küchen ausgelegt, in denen reproduzierbare Bratergebnisse und kurze Reaktionszeiten zählen. Mit der glatten Bratplatte in PowerBlock-Ausführung eignet sich das Gerät ideal für Burger, Fisch, Gemüse, Spiegeleier oder Plancha-Gerichte – sauber portionierbar und effizient in der Produktion.
Leistung und Sicherheit im Küchenalltag
Die Ausstattung mit 1 Heizzone, SUPRA-Kontaktheizkörper und Sicherheitstemperaturbegrenzer unterstützt gleichmäßige Hitzeübertragung und einen sicheren Betrieb. Die Bratfläche von 300 x 540 x 100 mm sowie das 15-Liter-Konzept bieten eine praxistaugliche Kapazität für Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung.
Material und Einbauhinweis
- Material: CNS für robuste, hygienische Nutzung
- Hinweis: Gerät ohne Füße – passend für individuelle Aufstellung