Präzises Schneiden für den professionellen Einsatz
Die Aufschnittmaschine Juwel 2 400 V ist für den täglichen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und der Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt, wenn gleichmäßige Scheiben und ein sauberer Schnitt gefordert sind. Als gerade Aufschnittmaschine vom Typ JUWEL2-400 arbeitet sie mit einem glatten Messer und 300 mm Messer-Durchmesser – passend für Wurst, Käse und Schinken im kontinuierlichen Betrieb.
Der Schnittbereich 280 x 215 mm unterstützt effiziente Portionierung, die Schnittstärke 0–15 mm lässt sich bedarfsgerecht einstellen – von hauchdünn bis kräftig. Das alu eloxierte Gehäuse ist robust und auf den Küchenalltag abgestimmt. Bitte beachten Sie: nicht steckerfertig, ideal für feste Installation über Ihren Elektrofachbetrieb. Auch für Betriebe, die auf ADE-konforme Prozesse und klare Spezifikationen setzen.