Die GN 2/4 Naturschieferplatte von Assheuer + Pott ist eine praxistaugliche Präsentationsplatte für Gastronomie und Catering. Sie eignet sich zur ansprechenden Portionierung und Präsentation auf GN-Trägern und überzeugt durch ihr natürliches Erscheinungsbild mit gebrochenen Kanten sowie einer glänzend versiegelten Oberfläche.
Im professionellen Einsatz bietet die Platte praktische Vorteile: Gastronorm 2/4-Format für standardisierte Abläufe, kompakte Abmessungen für platzsparendes Arbeiten und eine robuste Materialstärke von 6–9 mm. Möbelschonende Füßchen schützen Oberflächen. Die Platte ist kühlbar, stapelbar und wasserfest; die Oberfläche ist nicht spülmaschinengeeignet.
- Material: Naturschiefer
- Format: GN 2/4 (53 x 16,2 cm)
- Materialstärke: 6–9 mm
- Höhe: 0,7 cm
- Gewicht: 1,45 kg
- Oberfläche: glänzend, versiegelt
- Kanten: gebrochen
- Füßchen: möbelschonend
- Eigenschaften: nicht spülmaschinengeeignet, kühlbar, stapelbar, wasserfest
Die Platte ist eine solide Wahl für Hotels, Catering und Selbstbedienungsbereiche, in denen optische Präsentation und praktische Handhabung gleichermaßen gefragt sind. Sie erleichtert standardisierte Abläufe und schützt Unterflächen durch stabile Füßchen, während die versiegelte Oberfläche eine gepflegte Optik sicherstellt.