Konditormesser 26 cm, Serie "Superior" – ein Profiwerkzeug für präzise Schneide- und Glättarbeiten in Konditorei und Backstube. Die lange Klinge ermöglicht saubere Schnitte und ein gleichmäßiges Finish bei Cremes, Biskuitböden und dekorativen Arbeiten. Konzipiert für Anwender, die Wert auf kontrollierte Führung und effiziente Arbeitsabläufe legen.
Das Messer vereint eine schlanke Form mit kompakten Abmessungen und geringem Gewicht. Die Angaben zur Bauform unterstützen eine sichere Handhabung und eine präzise Schnittführung auch bei wiederkehrenden Arbeitsgängen in der Großküche oder im Catering-Betrieb.
- Serie: Superior
- Länge: 38,5 cm
- Breite: 1,58 cm
- Höhe: 4,34 cm
- Gewicht: 0,319 kg
Geeignet für den professionellen Einsatz in Konditoreien, Hotels und Großküchen. Das Konditormesser unterstützt präzises Arbeiten, beschleunigt Routineaufgaben und trägt zu gleichbleibend hochwertigen Ergebnissen bei. Eine praktische Wahl für Betriebe mit hohem Anspruch an Verarbeitung und Effizienz.