Präzise Bratergebnisse auf kompaktem Raum
Die Elektro-Griddleplatte glatt 1 Zone Tischgerät 230 V (Typ: GDP320E-G) ist für professionelle Küchen konzipiert, die eine zuverlässige, schnell verfügbare Bratfläche im Tagesgeschäft benötigen. Als kompaktes Tischgerät eignet sie sich ideal für Frontcooking, Snacklinien, Catering-Stationen sowie die Ergänzung in Hotel- und Betriebsküchen. Die glatte Stahlplatte (320 x 480 mm) unterstützt eine gleichmäßige Wärmeübertragung für Burger, Fisch, Gemüse, Eier oder Pancakes.
Temperaturführung und Hygienevorteile
Mit 1 Heizzone und einem Temperaturbereich von +50 bis +300 °C lässt sich der Garprozess präzise steuern. Kontrollleuchte und Fettauffangbehälter erleichtern den sicheren Betrieb und die Reinigung. Das Gehäuse aus CNS 18/10 erfüllt hohe Ansprüche an Robustheit und Hygiene. Passend für professionelle Sortimente, z. B. im Umfeld von Bartscher.
- Ausführung: Tischgerät, 230 V
- Platte: glatt, Stahl, 320 x 480 mm
- Komfort: Kontrollleuchte, Fettauffangbehälter