Leistungsstarke Griddle-Lösung für hohe Auslastung
Die Elektro-Griddle-Platte CounterSL SUPRA 2 von MKN ist für professionelle Küchen konzipiert, in denen gleichbleibende Ergebnisse und kurze Reaktionszeiten zählen. Die glatte Stahl-Bratplatte mit 705 x 545 mm bietet eine großzügige, durchgehend nutzbare Fläche für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Frühstückskomponenten.
Dank 2 getrennt beheizbarer Zonen steuern Sie unterschiedliche Garprofile parallel und reduzieren unnötigen Energieeinsatz bei Teillast. Der SUPRA-Kontaktheizkörper sorgt für schnelle Aufheizzeiten und eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während der Sicherheitstemperaturbegrenzer den Betrieb zuverlässig absichert.
Das Gehäuse aus CNS ist auf den Küchenalltag ausgelegt: robust, hygienisch und leicht zu reinigen. Ideal für Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung, wenn Prozesssicherheit und reproduzierbare Bratergebnisse gefordert sind.
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