Red Spirit flexibles Filiermesser mit 18 cm Klingenlänge – ein spezialisiertes Schneidwerkzeug für den professionellen Einsatz in Küche und Catering. Die flexible Klinge erlaubt saubere, präzise Filier- und Trennschnitte und eignet sich besonders für die Verarbeitung von Fisch und feinen Fleischstücken.
Das Messer ist kompromisslos auf Schärfe und Praxistauglichkeit ausgelegt. Die Klinge besteht aus hochwertigem, poliertem Carbon-Edelstahl und wurde extrem schlank ausgeschliffen; die polierte Schneide sorgt für gleichmäßige Schnitte. Der ergonomisch geformte, runde Griff bietet eine angenehme Haptik und sicheren Halt auch bei häufiger Nutzung. Die kompakte Bauform unterstützt kontrolliertes Arbeiten.
- Serie: Red Spirit
- Ausführung: flexibel
- Klingenlänge: 18 cm
- Gesamtlänge: 31,5 cm
- Breite: 2,5 cm
- Höhe: 2,9 cm
- Gewicht: 0,325 kg
- Material Klinge: polierter Carbon-Edelstahl
Das Red Spirit Filiermesser bietet zuverlässige Leistung für Gastro-Profis, die präzise Filierarbeiten und wiederholte Einsätze erwarten. Seine schlanke, flexible Klinge und der ergonomische Griff unterstützen effiziente Arbeitsabläufe und saubere Ergebnisse in der täglichen Küchearbeit.
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