Effiziente Vorbereitung für hohe Ausgabezahlen
Der Gemüseschneider 2V ist für professionelle Küchen konzipiert, in denen Tempo, Reproduzierbarkeit und Arbeitssicherheit zählen. Mit Dynamic Technologie und zwei Drehzahlen von 320 und 640 U/min passen Sie den Schnitt an Produkt und gewünschte Struktur an – von schonend bis besonders schnell. Der einfache Klippgriff unterstützt zügige Wechsel im Arbeitsablauf und erleichtert die Handhabung im Tagesgeschäft.
Leistung für Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung
- Kapazität: bis zu 300 kg/h
- Auslegung: für bis zu 400 Portionen
- Steckerfertig: sofort einsatzbereit
Hinweis zur Ausstattung
Das Gerät wird ohne Scheiben geliefert – so wählen Sie die passenden Schneidscheiben gezielt nach Einsatzprofil und Standardisierung in Ihrer Küche.
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